Лютеин и зеаксантин — каротиноиды, присутствующие в зелёных листовых овощах, яйцах и брокколи, — защищают сетчатку от повреждений, вызванных ультрафиолетом и окислительным стрессом, а также замедляют возрастные изменения глаз. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в жирной рыбе, орехах и семенах, поддерживают структуру клеток сетчатки, способствуют профилактике сухости глаз и снижают риск воспалительных процессов
Секреты питания для ясного зрения. Как рацион влияет на здоровье глаз и зрительные функции
·
Евгений Слогодский