Фраза «хара хати бу» дословно означает: «живот на восемь частей из десяти». Происходит из буддийской традиции, где переедание считалось отвлечением от духовной практики.
Японская кухня и секреты долголетия. Как питаются в стране долгой жизни
·
Олег Здравин
