28. ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И БЕКОНОМ (POTATO AND CHEESE CASSEROLE WITH BACON)
— Ингредиенты:
— 1 кг картофеля
— 200 г бекона
— 200 г сыра
— 200 мл сливок
— 1 яйцо
— Соль и перец по вкусу
— Приготовление:
1. Нарежьте картофель тонкими ломтиками, бекон — кубиками, сыр — натрите.
2. Выложите слоями картофель, бекон и сыр в форму для запекания.
3. Взбейте яйцо со сливками, посолите, поперчите, залейте смесью картофель.
4. Запекайте 40—45 минут при 180° C до золотистой корочки.
Рецепты английской кухни
·
Алексей Выдрин
