Нутрициология же исследует:
— Как разные нутриенты (белки, жиры, углеводы, витамины) взаимодействуют с организмом.
— Почему одни люди худеют легко, а другие нет, даже на одинаковом рационе.
— Как микроэлементы и биохимические процессы влияют на метаболизм и жиросжигание.
Нутрициология для похудения
·
Доктор Лайтман
