при снижении аппетита на фоне усталости, переутомления, какой-либо случайной болезни мастерски приготовленная пища одним видом и запахом резко стимулирует выделение желудочного сока, и вызывает желание поесть. Кроме того, некоторые продукты в сыром виде, например, мясо, человеку с его относительно невысокой кислотностью желудочного сока трудно усваивать, что может вызвать болезненные проявления в желудочно-кишечном тракте.
Правильное рациональное питание. Не о каких-то диетах, а о главных принципах рационального питания
·
Игорь Колес
