Салат «Семейный»
Требуется:
250 г вареной колбасы,
150 г консервированной фасоли,
200 г картофеля,
4 яйца,
400 г зеленых яблок,
250 г майонеза, соль.
Способ приготовления
Отварите яйца и картофель, охладите, очистите, нарежьте тонкими ломтиками и смешайте с фасолью. Яблоки помойте, очистите от кожуры, извлеките сердцевину и нарежьте мелкими кубиками. Колбасу также нарежьте мелкими кубиками.
Смешайте все продукты, посолите и заправьте майонезом.
Кулинарный ежедневник для работающих женщин. Простые рецепты на каждый день
·
С. Самсонов