В нормальных условиях коллаген синтезируется в организме из аминокислот обычных пищевых белков (в том числе того же коллагена в продуктах питания), а смысл употребления коллагена в виде пищевой добавки — в дополнительном снабжении организма специфическим набором аминокислот необходимых именно для его синтеза
Путеводитель по спортпиту. Спортивное питание без прикрас
·
В.А. Поляев
