Есть студенты и школьники, которые, нервничая, уходят из дома натощак: мол, «на пустой желудок соображаю лучше». Наука подсказывает обратное. Пустой желудок делает сахар в крови непредсказуемым, а вместе с ним скачут и настроение, и внимание. Наш «крепкий хозяйственник» – мозг – любит стабильность! Что же ему можно предложить в такой день? У нас на эту тему был сюжет в «Живой
Еда для мозга. Меню для ясного ума и хорошей памяти
·
Сергей Малозёмов