В «Университете Додо» мы учили слушателей:
работать с людьми от найма и развития до создания корпоративной культуры;
создавать классный продукт на каждом предприятии, улучшать сервис в ресторане и на доставке;
повышать прибыльность каждой точки: увеличивать производительность труда в ресторанном бизнесе и сокращать потери на каждом этапе;
собирать лучшие формы локальной маркетинговой активности и применять их во всей сети, просчитывать экономику акций и поэтапно использовать в бизнесе
Бизнес в стиле «Макдоналдс»: Как превратить вашу компанию в стабильно работающий механизм
·
Марсель Зиганшин
