Бизнес в стиле «Макдоналдс»: Как превратить вашу компанию в стабильно работающий механизм
«Макдоналдс» — отличная школа менеджмента, продуманные и выстроенные до мелочей производственные процессы. Благодаря четким стандартам компания добивается их идеальной синхронизации. Можно ли перенести этот опыт и практики в свою компанию и создать бизнес-фабрику в стиле «Макдоналдс»? Опираясь на многолетний управленческий опыт работы в «Макдоналдс», «Додо Пицце», «Вилгуд», предприниматель Марсель Зиганшин утверждает: в какой бы сфере вы ни работали, свой «Макдоналдс» можно построить везде. Книга состоит из трех основных частей: «Команда», «Эффективность и управление» и «Клиент». Именно эти три составляющие необходимо держать под контролем, чтобы бизнес работал без сбоев, как слаженный механизм, и автор подробно на примерах из практики рассказывает, как это сделать. Книга будет полезна как предпринимателям, так и любому менеджеру, работающему над оптимизацией процессов.
Жас шектеулері: 12+
Түпнұсқа жарияланған күн: 2021
Басылым шыққан жыл: 2021
Баспа: Альпина Паблишер
Қағаз беттер: 197
Кітаптың басқа нұсқалары1
Бизнес в стиле «Макдоналдс»: Как превратить вашу компанию в стабильно работающий механизм
·
Пікірлер32
👍Ұсынамын
Автор оригинально анализирует свой опыт работы в Додо, Вилгуде и Маке (даже не совсем понятно, почему в названии нет и этих компаний, опыт которых в российских условиях куда более важен). Причём все идеи будут применимы в любой сфере и бизнесе, особенно управленческие техники.
💡Танымдық
Необычно, полезно, без воды. Зиганшин прошёл путь от самого рядового сотрудника общепита до компетентного управленца, но его книга доказывает, что между этими двумя позициями не такая уж и большая дистанция. Много универсальных кейсов и идей, что-то буду применять в своём образовательном проекте
👎Ұсынбаймын
Какие-то обрывки информации от рядового менеджера мака, бессистемно и очень обыденно. Ничего, кроме причитаний на тему, какая это крутая организация, и как я круто открыл пару заштатных пиццерий-суши-доставок. Впустую потраченное время
Дәйексөздер1595
Признавать свои ошибки и ни на кого их не перекладывать — важное качество руководителя
Процесс совершенствования имеет начало, но не имеет конца, с каждым разом все должно становиться еще лучше.
