Растительные источники белка:
• бобовые (фасоль, чечевица, нут, горох) и продукты из них (темпе, тофу);
• крупы (киноа, чечевица, гречка);
• БАДы, которые в целом не обязательны к употреблению, но могут стать довольно полезным дополнением к рациону в ситуациях, когда необходимо добрать норму белка, а другой возможности поесть нет. К таким добавкам относятся белковые порошки, такие как сывороточный протеин, казеин, яичный белок, а также растительные смеси, например, гороховый или рисовый белок.
Ориентироваться следует прежде всего на доступные источники натуральных продуктов.

Животные источники белка:
• различные виды мяса: говядина, баранина, дичь, нежирные куски свинины (как и более жирные, просто мы стремимся есть чаще более постные источники, контролируя тем самым уровень насыщенных жиров);
• птица (курица, индейка, утка);
• рыба и морепродукты (креветки, кальмары, осьминоги, омары, раки, мидии, морские гребешки, улитки);
• яйца;
• молочные продукты (творог, сыр, греческий йогурт и, собственно, молоко).