Работа с бурым жиром расходует больше калорий, чем работа мышц и мозга. Именно поэтому группа ученых из Нидерландов считает, что привыкание к холоду может быть эффективной тактикой контроля веса.
Плохая новость, по словам ученых, заключается в том, что наши земные удобства сделали преимущества бурого жира не такими однозначными.
Кризис комфорта: Выйдите за привычные рамки, чтобы вернуться к своему счастливому и здоровому естеству
·
Майкл Истер