Поразительное количество предметов домашнего обихода, таких как губная помада, лапша быстрого приготовления, стиральный порошок, мороженое, печенье и хлеб в упаковках, содержат пальмовое масло. Однако его не всегда можно узнать в составе, так как оно может скрываться под разными названиями, такими как «растительное масло», «растительные жиры», «пальмовое ядро», «олеин», «пальмовый олеин», «олеиновая кислота», «стеарин», «стеариновая кислота», «пальмитиновая кислота», «эфиры жирных кислот», «токотриенол».
Маленькая книга зеленой жизни: как перестать быть врагом природы и спасти человечество
·
Мария Ершова
