Маленькая книга зеленой жизни: как перестать быть врагом природы и спасти человечество

Мария Ершова

Поразительное количество предметов домашнего обихода, таких как губная помада, лапша быстрого приготовления, стиральный порошок, мороженое, печенье и хлеб в упаковках, содержат пальмовое масло. Однако его не всегда можно узнать в составе, так как оно может скрываться под разными названиями, такими как «растительное масло», «растительные жиры», «пальмовое ядро», «олеин», «пальмовый олеин», «олеиновая кислота», «стеарин», «стеариновая кислота», «пальмитиновая кислота», «эфиры жирных кислот», «токотриенол».

Если вы хотите узнать об этом побольше, посмотрите убедительный документальный фильм «В поисках кораллов» на «Нетфликсе».

Люди и чрезмерное потребление
Вместо того чтобы заботиться о природе, мы ее разрушаем. Ради моды мы убиваем животных, тестируем на них косметику в угоду собственному тщеславию. С ними жестоко обращаются, чтобы мы могли сделать фотографию для социальных сетей, а для странных деликатесов их убивают ради маленькой части тела. Вот животные, оказавшиеся на грани вымирания из-за чрезмерного потребления:
Популяция черепахи Бисса сократилась на 80 % за последние сто лет. Ее в основном убивают ради мяса и панциря. Около 72 миллионов акул убивают каждый год для супа из акульих плавников. Отрезав плавники, рыбаки выкидывают акульи тушки обратно в море. Самое большое млекопитающее на Земле, синий кит, может скоро прекратить свое существование. По разным оценкам, 200 тысяч синих китов было убито в первой половине двадцатого века, и на планете осталось всего 3-5 тысяч. Из-за коммерческого рыболовства Красная книга значительно пополнилась, в том числе за счет гавайского тюленя-монаха, малазийского дельфина и калифорнийской морской свиньи. В Америке около 900 миллионов килограмм морепродуктов тратят впустую ежегодно. Около 75 миллионов животных убивают ради меха каждый год. (К тому же на создание предмета из натурального меха тратится в 20 раз больше энергии, чем на предмет из искусственного меха). С 2007 по 2014 год количество носорогов, убитых браконьерами в Южной Африке, возросло на 9 000 %: 1 054 носорога были убиты только в 2016 году.