Екатерина Перепёлкинаcard.quoted4 ай бұрын
Не следует класть соль, пока мясо еще сырое, так как она замедляет варку и увеличивает пену.
  • Михаил Игнатьев,Пелагея Александрова-Игнатьева
    Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
    • 1.5K
    • 110
    • 4
    • 36
    • 1 адамға ұнады
    • Ұнайды
    • Комментарий жазу
    • Шағымдану
    Комментарий жазу үшін кіру немесе тіркелу