и даете пробивать всем официантам. Они пробуют блюда и учатся как подавать каждое блюдо и запоминают в какой посуде, что подается и какие приборы надо давать гостю на то, или иное блюдо.
18 этапов открытия ресторана. Ресторан с нуля за 3 месяца
·
Ойбек Хайдаралиев
