Ингредиенты:
• грудка курицы/индейки — 500 гр
• йогурт — 100 гр
• веточка розмарина
• ломтик лимона
• соль, специи по вкусу
Приготовление:
1. Сделать надрезы на грудке,
посыпать специями, залить йогуртом и оставить на 10—15 мин
2. Разогреть сковороду до максимальной
температуры, капнуть пару капель масла, выложить грудку и сверху положить веточку розмарина
3. Жарить по 7 мин с каждой стороны
4. Сбрызнуть лимоном
Книга рецептов. (Практическая тетрадь) от Нутрициолога
·
Анастасия Фертикова
