Круассан — значит полумесяц. Это форма глагола «croître», расти, и «croissant», это «растущий», однокоренное со словом «крещендо», нарастающий темп. Выпечка круассан действительно чем-то похожа на месяц.
Французский пароль. Французские слова в зеркале истории
·
Юлия Иванова
