Питание в любом случае должно быть дробным (4—6 раз в сутки) — уменьшение частоты приёмов пищи на дефиците калорий при похудении приводит к излишней активности катаболических реакций и большей деградации мышц, чем жира; а уменьшение частоты приёмов пищи на профиците калорий при наборе веса способствует большему отложению жира, чем росту мышц
Трудные вопросы фитнеса. Практическая теория
·
В.А. Поляев
