28. Суп с фасолью и маринованными огурцами (Bohnensuppe mit Essiggurken)
Ингредиенты:
— Красная фасоль (консервированная) — 200 г
— Маринованные огурцы — 2 шт.
— Лук — 1 шт.
— Морковь — 1 шт.
— Бульон (овощной) — 700 мл
Приготовление:
1. Лук и морковь нарежьте, обжарьте в кастрюле.
2. Добавьте фасоль, нарезанные огурцы и бульон. Варите 10 минут.
3. Подавайте горячим с черным хлебом.
Рецепты немецкой кухни
·
Алексей Выдрин
