Спортсмены, которые тренируются 10 часов в неделю, в день должны потреблять около 5–7 г углеводов в расчете на килограмм массы тела. Тем же, кто тренируется по 20 часов, понадобится 7–12 г/кг, в зависимости от длительности и интенсивности тренировок. (См. таблицу 6.4 и главу 6.)
Спортивное питание для профессионалов и любителей. Полное руководство
·
Нэнси Кларк
