Калорийность ширатаки – 9 ккал / 100 г. Только имейте в виду: что лежит в ее обычной упаковке – полуфабрикат, и в сыром виде ни в коем случае не употребляется. Надо промыть и приготовить по инструкции. Зато по своей природе ширатаки, точно губка, впитывает вкусы и запахи соседствующих с нею продуктов: добавите грибов – будет на вкус как грибы, добавите мяса – будет как мясо.
Ингредиенты
Лапша ширатаки, 1 упаковка – 200 г
Коктейль из морепродуктов (не в масле!), 1 упаковка – 150 г
Овощная смесь замороженная, ½ упаковки – 200 г
Грибное ассорти – 100 г
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Итого в блюде 30 ккал / 100 г
Плотность калорий (ПК) = 0,3
Худеем по метаболическому принципу
·
Сергей Обложко
