Для синтеза нейромедиаторов дофамина и серотонина железо – обязательное условие. Особенно важны те самые два первых года жизни. В это время мозг прокладывает миллиарды связей, и на каждую из них нужны кислород, миелин и точная настройка нейромедиаторов
Еда для мозга. Меню для ясного ума и хорошей памяти
·
Сергей Малозёмов