Как ни странно, органическому виноградарству часто достается именно от приверженцев здорового сельского хозяйства: с их точки зрения, оно недостаточно радикально. В «органике» можно пахать на тракторе, собирать виноград комбайном, можно располагать «органические» участки рядом с «неорганическими» и подвергать их тем самым пагубному влиянию.
Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись
·
Антон Обрезчиков
