Не «кето на 3 месяца», а цикличность: 12–14 часов ночного поста (ужин в 19:00 → завтрак в 8:00) дают печени окно для детоксикации и лёгкого кетоза.
Не «исключить углеводы», а качество + время: сложные углеводы (батат, гречка) в первой половине дня, когда инсулин чувствителен; минимум после 16:00.
Нутрициология и биохакинг: живи без таблеток
·
Олег Здравин
