Эти бактерии, находясь в кишечнике, вырабатывают молочную кислоту, в результате чего реакция кишечной среды из щелочной становится кислой. В такой среде не могут развиваться гнилостные микроорганизмы, которые отравляют организм.
Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание
·
Линиза Жалпанова
