Четырьмя столпами человеческой диеты.
1. Ешьте свежую пищу без термообработки.
2. Ешьте мясо, в том числе используйте методики готовки, в которых задействуются кожа, сухожилия и кости (например, костный бульон). Стоит отметить, что наши предки ели мясо животных, которые питались подходящей для своего
Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг
·
Кэтрин Шэнахан
