«Среди отрицательных последствий данной диеты для детей: отложения оксалата кальция и урата в виде камней в почках… рвота, аменорея [отсутствие менструации], гиперхолестеринемия [повышенный уровень холестерина] и… нехватка витаминов [ссылка на источник]»53. Кроме того, они обнаружили, что у соблюдающих диету существенно (на 53%) увеличилось количество кальция, выводимого с мочой53, что может иметь катастрофические последствия для здоровья костей.
Китайское исследование
·
Колин Кэмпбелл
