МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ЛОСОСЯ С БРОККОЛИ
Нам понадобится:
• Филе лосося – 800 г.
• Брокколи – 300 г.
• Соль по вкусу.
Приготовление:
1. Филе лосося прокрутить через мясорубку.
2. Брокколи порезать в измельчителе.
3. Все ингредиенты смешать в чаше, добавить соль.
4. Сформировать медальоны.
5. Готовить на сковороде под крышкой на медленном огне с добавлением небольшого количества воды 20–25 минут.
Детское питание в большом городе
·
Регина Доктор
