Медовая коврижка
Удивительно вкусное угощение к чаю наверняка придется по вкусу вашим гостям. Попробуйте!
На 8 порций возьмите 2 столовые ложки меда, 2 яйца, стакан сахара, 100 граммов маргарина,
4 столовые ложки сметаны, чайная ложка соды, 2 стакана муки. По желанию можно добавить 100 граммов любых орехов или сухофруктов, но это необязательно.
Подготовка займет полчаса.
Соединить мед и соду, дать постоять 5-10 минут. Добавить яйца и сахар, оставить еще на 5 минут.
Добавить растопленный маргарин и опять подождать 5 минут.
Добавить сметану и орехи (если вы их добавляете). Через 5 минут всыпать муку, тесто должно получиться, как густая сметана.
Выложить в смазанную маслом чашу от мультиварки, установив режим "Выпечка" на 45 минут. Проверить выпечку через 45 минут с помощью зубочистки, она должна быть сухой, если нет - добавляем еще 15 минут.
Рецепты для мультиварки
·
Антонина Макарова
