После фиала вина подают караваи хлеба, кур, уток, вяхирей и гусей. Следующая подача выглядит так: снова хлеб и гуси, зайцы, козлята, некие искусно выпеченные хлебцы, голуби, куропатки и другие птицы. Далее в качестве основного блюда подается мясо: свинина и козлятина. Затем — жареная рыба разных сортов и
Кухня Древнего мира
·
Виталий Задворный
