Например, куркумин (активное вещество куркумы) улучшает память, настроение и работу мозга у пожилых людей, уменьшает отложение бета-амилоида. Имбирь защищает нейроны от окислительного стресса и воспаления, улучшает кровообращение в мозге.
Мозг долгожителя. 7 шагов к ясности ума, крепкой памяти и устойчивому вниманию
·
Алексей Москалев
