Суджонгва — корейский напиток с корицей и хурмой
Ингредиенты:
— 4 сушёные хурмы
— 3 палочки корицы
— 5 ломтиков имбиря
— 100 г сахара
— 1 л воды
Приготовление:
1. Вскипятите воду с корицей и имбирем, варите 30 минут.
2. Добавьте сахар и охладите.
3. Подавайте напиток, добавив кусочки сушёной хурмы.
Рецепты корейской кухни
·
Алексей Выдрин
