Яйца — источник полноценного белка с минимальным влиянием на уровень глюкозы.
Греческий йогурт без добавок содержит белок и пробиотики, поддерживающие здоровье кишечника.
Орехи и семена обеспечивают белок, здоровые жиры и магний.
Специи и травы
Корица содержит соединения, имитирующие действие инсулина и улучшающие поглощение глюкозы клетками.
Куркума с куркумином обладает противовоспалительными свойствами и может улучшать метаболизм глюкозы.
Имбирь стимулирует пищеварение и может помочь в контроле уровня сахара.
Чеснок содержит аллицин, который может улучшать инсулиновую чувствительность.
Нутрициология: 30 дней к новой жизни через питание
·
Доктор Лайтман