Продукты, которые понадобятся:

550 граммов пшеничной муки

200 граммов сливочного масла или маргарина

140 граммов сахарного песка

1 щепотка соли

1/2 чайной ложки соды (или разрыхлителя теста)

2 куриных яйца

Цедра 1/2 лимона

1—2 столовых ложки лимонного сока

50 граммов сахарной пудры

Процесс приготовления:

1. Растопите 200 граммов сливочного масла.

2. Взбейте миксером до пены 2 яйца, 140 граммов сахара и щекотку соли.