Для того, чтобы достичь баланса необходимо придерживаться следующих правил:
Присутствие овощей в рационе, мяса и злаков.
Сухие продукты дополните супом или бульоном.
Сладкие ароматы приносят пользу желудку, соленые-почкам, кислые или цитрусовые-легким, горькие-сердцу, а кислые-печени. Поддерживайте баланс.
Если погода холодная, отдайте предпочтение супу из баранины, например. Если жарко хорошим вариантом станет коричневый рис с зеленым салатом.
Летом нужно получать больше пищи Инь, а зимой Ян.
Китайская диетология
·
Ксения Фомина
