• Нерафинированное масло авокадо
• Топленое сливочное масло (гхи)
• Кунжутное масло
• Нерафинированное пальмовое масло
• Беконный жир
• Смалец
• Сало
• Куриный жир
• Нерафинированные ореховые масла (миндальное, фундуковое, пекановое и т. д.)
Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг
·
Кэтрин Шэнахан