Вино не является продуктом базовой необходимости, и хорошо бы не ставить его на одном уровне с другими продуктами сельского хозяйства. Однако оно должно представлять истинные ценности территории посредством лучшего выражения природных ресурсов, ежесезонно создавая свой характер.
Квинтэссенция вина и натуральное виноградарство
·
Лоренцо Корино
