Свой вклад в привлечение внимания к подобным проблемам внесли, по крайней мере, три важные с исторической точки зрения работы:
— 1962 год — «Безмолвная весна», книга Рейчел Карсон
— 1980 год — «Революция одной соломинки», книга Масанобу Фукуока
— 2015 год — «Хвала тебе», энциклика Папы римского Франциска
Мать-Земля, которая поддерживает нас и направляет, и порождает различные плоды с цветами яркими и травами
Индекс Винклера: иногда называемый «Регионами», это метод классификации климата винодельческих регионов на основе суммирования тепла или степени роста. Его суть заключается в разделении географических районов на пять климатических регионов в зависимости от температуры, известные как Регионы I — V. Данный метод был разработан в Университете Калифорнии в Девисе А. Дж. Винклером и Мейнардом Эмерином.
Урожай винограда по-итальянски называется vendemmia — термин, происходящий от латинского VINDIMIA. Никакой другой продукт питания на земле не использует это слово для обозначения урожая. Vendemmia также переводится как процветание, польза, прибыль. Иногда достаточно его произнесения и лицо расплывается в улыбке.