Форма бокала: используйте бокалы, соответствующие типу вина. Например, для красного вина выбирайте широкие бокалы бордо или бургундские, а для белого – более узкие. Если планируете покупать бокалы только одного типа, возьмите универсальные.
Очень важно соблюдать чистоту: убедитесь, что бокалы чистые и без запаха.
Вино к еде. Искусство идеального сочетания
·
Елена Горбачева
