Суточная норма цинка — примерно 10 мг. Продукты с повышенным содержанием цинка (в мг на 100 г продукта):
• семечки: тыквы — 10 мг, кунжута — 7 мг, подсолнечника — 5,3 мг;
• пшеничные отруби — 7,27 мг;
• какао-порошок — 6,8 мг;
• орехи: кедровый — 6,45 мг, арахис — 3,27 мг, фисташки — 2,8 мг;
• фасоль — 3,2 мг;
• овсянка — 2,68 мг;
• гречка — 2,1 мг.
Сладкое предательство. Сахар и другие зависимости
·
Евгений Спирица
