молоке
★ Каша из полбы на молоке + сыр страчателла (либо буратта) + тост со сливочным маслом и джемом + кофе
★ Сырники (творог 200 граммов размять вилкой и перетереть через сито, чтобы убрать лишнюю влагу (можно этого не делать) + сахар / сахзам по вкусу, мука рисовая / цельнозерновая 2 ст. л. + 1 яйцо. Все перемешать, сформировать сырники, обвалять каждый в муке и жарить на оливковом/кокосовом или масле гхи с каждой стороны по три минутки. Подавать со сгущенкой/карамелью/вареньем или сметаной.
★ Оладушки банановые или яблочные (банан размять вилкой или яблоко натереть на терке, добавить 1 яйцо, 2 ст. л. муки, йогурт или сметана 2 ст. л., жарить с каждой стороны по две минутки на среднем огне).
★ Булгур со сливочным маслом + солью и сахаром + хлебцы с карамельным сиропом «Zero» + кофе с молоком
★ Гречневая каша со сливочным маслом и молоком + омлет с творожным сыром и помидорами + кофе.
★ Быстрый тортик на скорую руку за 5 минут: 1 ст. л. какао + 1 ст. л. муки + 1 яйцо + 1 ст. л. сметаны + сахар / сахзам + размятый вилкой банан. Все перемешать и в микроволновку на 4–5 минут. Достаем, нарезаем на 2–3 коржа, каждый промазываем сметаной с медом или йогуртом, или мягким творогом, можно еще добавить арахисовую пасту и сверху украсить кокосовой стружкой или арахисом. Сбалансированный, вкусный завтрак!
Философия питания
·
Анастасия Шардакова