В ходе одного из таких исследований было замечено, что при активации mTOR аутофагия подавляется, а при его деактивации – усиливается. В определенном смысле таким способом можно контролировать клеточные процессы анаболизма (роста) и катаболизма (самоочищения). Можно сказать, что mTOR функционирует как центральный узел сигнальной системы клетки, ее командный и управляющий центр. Не зря эволюция не уничтожила его за 2 миллиарда лет: он дирижирует жизнью клетки, регулирует ее метаболизм, рост и деление. И в этом заключается суть переключателя.
Переключатель. Ускорение метаболизма с помощью интервального голодания, протеиновых циклов и кето
·
Кристин Лоберг
