чем детальнее опишешь людей, которых будешь рад видеть в заведении, тем понятнее станет, как их туда заманить: стилем дизайна, местом расположения, ассортиментом меню, дополнительными акциями, атмосферой, подстройкой в часах и днях работы.
Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни
·
Ирина Ускова
