Если вы покупаете оливковое масло ради его полезных свойств, делайте выбор в пользу нерафинированного extra virgin. Оно недешево, но содержит больше фенольных соединений — мощных антиоксидантов, уменьшающих воспалительные процессы.
Спортивное питание для профессионалов и любителей. Полное руководство
·
Нэнси Кларк
