25. Пастуший пирог по-баварски (Bayerischer Schäferkuchen)
Ингредиенты:
— Фарш (смешанный) — 500 г
— Картофельное пюре — 500 г
— Морковь — 1 шт.
— Лук — 1 шт.
— Сыр — 100 г
Приготовление:
1. Обжарьте фарш с луком и морковью.
2. Выложите фарш в форму, сверху — картофельное пюре, посыпьте сыром.
3. Запекайте при 180° C 30 минут.
Рецепты немецкой кухни
·
Алексей Выдрин