Тесто для равиоли
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 300 г
Яйца – 3 шт.
Соль – 1/2 ч. л.
Оливковое масло (по желанию) – 1 ст. л.
Приготовление:
Просейте муку горкой на рабочую поверхность и сделайте в центре углубление. Разбейте яйца в углубление, добавьте соль и, если хотите, масло.
Готовим пельмени
·
Сборник рецептов