дна из главных причин, почему люди набирают вес, — дисбаланс макро- и микронутриентов. Например:
— Избыток простых углеводов → скачки инсулина → усиленное отложение жира.
— Недостаток белка → потеря мышечной массы → замедление метаболизма.
— Дефицит омега-3 и клетчатки → воспаление, тяга к вредной пище.
Нутрициология учит правильно сочетать продукты, чтобы:
✔ Контролировать уровень сахара в крови (и избегать резких приступов голода).
✔ Поддерживать мышечную массу (что ускоряет обмен веществ).
✔ Обеспечивать организм витаминами и минералами (чтобы не было «скрытого голода» и переедания).
Нутрициология для похудения
·
Доктор Лайтман
