Жиры и масла
Плохие жиры разрушают гормоны, вредят здоровью, их следует избегать. Из масел рекомендуется использовать кокосовое, оливковое, масло макадамии, органически произведенное сливочное коровье масло и топленое масло гхи. Следует избегать масел из овощей и семян, например из виноградных косточек, из рисовых отрубей, из соевых бобов, масло канолы, кукурузное, хлопковое, арахисовое, рапсовое,