Используйте льняное масло холодного отжима (источник омега-3), тыквенное, рапсовое первого отжима или подсолнечное нерафинированное — в умеренных количествах и строго в холодных блюдах (салаты, заправки).
Средиземноморская диета в условиях России
·
Олег Здравин